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身につく役立つ講習会
2017年度生徒募集   

  内容   日時 定員   参加費
洋裁教室  基礎縫いから始めて、外出着まで
スカート・チュニック・ツーピースなど 
 
 4/10日(月)より1年間
月3回 月曜日
全28回
日程の詳細はこちら
10時〜14時30分
場所:松戸友の家
 12名 申し込み金1,000円
(会員は500円
1学期 10回16,500円
2学期 9回16,500円
3学期 6回 9,000円 
家庭料理 家庭の食卓を大切に、基礎から
おもてなし料理まで
丁寧に実習します
5/8(月)から6回
第3月曜日
 10時〜13時
場所:松戸友の家
詳細はこちらから
 16名 2,300円(1回分)
(講習料、材料費
子ども服の洋裁クラス ミシン初めて、洋裁苦手、でも大丈夫
みんなで楽しく作りましょう。
4/24(月)より3回
6/16(月)より3回

 10時〜12時
  場所:松戸友の家
 詳細はこちらから
8名 1,500円(3回分)
     (材料費別)

     洋裁教室   

  1年間でスカートから外出着の衣服が揃います。



 
 

家庭料理 
基礎からおもてなしまで楽しく実習します 
参考:2016年の献立とポイント 
2017年度詳細はお問合せください。
                                      
    献立   ポイント
 1 講義 
良い食事をするためにバランスよく食べましょう 

お米のとぎ方
だしの取り方
 ご飯    味噌汁
 肉じゃが
 青菜のごま和え
 即席漬け
 一日に食べたい量
計量カップ 大さじ小さじを正しく使おう
塩分を%で覚えよう
だしを取った後の煮干しの利用
 2 一汁三菜
 煮物の基本
 だしの取り方
 (かつお節と昆布)
 
ご飯   お吸い物
鶏の鍋照り焼き ししとう
高野豆腐と野菜の煮物
きゅりの酢のもの
一汁三菜 盛り付け 配膳
お吸い物の味つけ 塩分を%で
だしを取った後の昆布の利用
 3  初夏の中華料理 ご飯 
涼拌鮮魚片   
麻婆豆腐   炒青菜
杏仁豆腐
中華料理のポイント 
 4 天ぷらと、麺 
油の使い方
そう麺 ごまだれ さらしねぎ天ぷら 天ぷら 天つゆ
南瓜の含め煮
 油の温度 使い方
後始末
 5
洋風料理


 
ご飯 スープ
魚のパン粉焼き ラタトューユ
サラダ 
コーヒーゼリー
 天火を使って
ドレッシング
ゼラチンと寒天の使い方
 6 お寿司でおもてなし  ちらし寿司  お吸い物
白和え コンポート
 酢飯 合わせ酢の割合
乾物の扱い方
手順
毎日の生活に役立つ講習をしています。
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